Thema: Alkoholfreies Bier

Die Fragen wurden beantwortet von Josef Ernst, Leiter Qualitätsmanagement der Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu

1. Wie ist die Zusammensetzung von alkoholfreiem Bier
(Kalorien, Nährstoffe etc.)

Die Zusammensetzung

Achtung:
Diese Angaben sind Durchschnittswerte die Produkt- und Analysenschwankungen unterliegen.

2. Was kann es für Sportler bewirken und welche Vorzüge hat das Bier gegenüber anderen Sportgetränken oder Fruchtschorlen?

Aufgrund seiner streng isotonischen Eigenschaft gleicht ERDINGER Alkoholfrei den Wasserhaushalt bereits beim Trinken aus und versorgt den Körper umgehend mit den gesunden Inhaltsstoffen - der Durst ist sofort gelöscht und man fühlt sich wieder fi t und munter. Im Vergleich zu anderen Sportgetränken oder Fruchtschorlen hat alkoholfreies Bier den Vorteil, das es z. B. nur halb so viel Kalorien wie dieselbe Menge Apfelsaft hat. Letztlich legt das Bayerische Reinheitsgebot von 1516 fest, dass das ERDINGER Alkoholfrei nur die natürlichen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe enthält.

3. Ist alkoholfreies Bier also wirklich ein so ideales Sportgetränk?

Neben seiner streng isotonischen Eigenschaft enthält ERDINGER Alkoholfrei auch wichtige Vitamine der B-Gruppe (Folsäure und B12*) sowie eine Vielzahl von Mineralstoffen. Daher kann es auch als Mineral- und Elektrolytgetränk - also als ideales Sportgetränk bezeichnet werden. Der größte Teil der Kohlenhydrate liegt als schnell verfügbarer Malzzucker (Glucose, Maltose, Maltotriose) vor und steht dem Körper sofort nach Genuss als Energielieferant zur Verfügung; deshalb eignet sich das ERDINGER Alkoholfrei nicht nur hervorragend zur schnellen Regeneration nach dem Sport, sondern auch als Energiequelle während des Sports.

Zudem ist das alkoholfreie Weißbier von ERDINGER ein garantiert reines Naturprodukt und gegenüber anderen Getränken frei von chemischen Zusatzstoffen jeglicher Art.

*) Folsäure (Vitamin B9):
100 ug/500 ml
(50 % der empf. Tagesdosis)

Vitamin B12 (Cobalamin):
0,65 ug/500 ml
(65 % der empf.Tagesdosis)

4. Wann sollte man alkoholfreies Bier trinken (vor, während oder/und nach der Belastung)?

Im Zeitalter von Sport und Wellness tritt verstärkt die regenerative Wirkung von ERDINGER Alkoholfrei in den Vordergrund. Daher ist es bei den Sportlern besonders nach dem Training oder Wettkampf beliebt. Doch ERDINGER Alkoholfrei ist, wie jedes alkoholfreie Bier, auch eine echte Alternative für alle, die noch Auto fahren müssen oder aus anderen Gründen auf Alkohol verzichten möchten. Kurz - ERDINGER Alkoholfrei kann immer getrunken werden. Denn ERDINGER Alkoholfrei schmeckt gut und tut gut!

5. Wieso eigentlich kein "normales" Bier nachdem Sport?

Ein "normales" Bier hat gegenüber dem alkoholfreien Bier folgende Nachteile: a) Alkohol wird im Körper zuerst abgebaut und hemmt somit die Regeneration b) Alkohol bremst Enzyme, die sowohl zum Muskelaufbau benötigt werden als auch am Entgiftungs- und Reparaturstoffwechsel des Körpers beteiligt sind c) alkoholhaltiges Bier hat etwa 40 % mehr Kcal (K1).

6. Gibt es auch Gefahren oder Risiken, die mit alkoholfreiem Bier verbunden sind?

ERDINGER Alkoholfrei hat keine alkoholisierende Wirkung, ist gesund und kann daher ohne Gefahren genossen werden. Auf den Faktor Gesundheit setzt die Privatbrauerei ERDINGER Weißbräu seither und trifft mit dem natürlichen Brauverfahren dem Reinheitsgebot und ihrem Qualitätsanspruch das Bedürfnis von vielen Menschen nach einem gesunden und schmackhaften Getränk.